在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家，下种先焯回答正确之后就可以领取180G的蔬菜水蚂食料来喂养小鸡了。那么下面就和小编一起来看一下9月20日问题的烹炒答案吧。

问题：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？

选项：A、四季豆 B、蚁庄园日白萝卜

答案：四季豆

解析：炒四季豆之前先放进水里烫一下,答案可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。四季豆里含有皂素,下种先焯这种物质只能在高温烹饪下才能分解,如果生吃四季豆是容易造成身体的不适。

推荐阅读：蚂蚁庄园今日答案

(责任编辑：时尚)

• ·人教版七年级上册六单元作文：人类起源神话的魅力
• ·春天十种野菜食疗功效
• ·传奇SF道士全攻略：辅助与消耗战术一网打尽
• ·摩托罗拉｜被遗忘的胜利者
• ·Steam92%特别好评！roguelike精品《魔法工艺》手游版今日首曝开启预约
• ·周冠宇续任汇丰品牌大使 2024逐梦主场 汇见荣耀
• ·苹果用户必看：非国区Apple ID注册指南，开启你iPhone的全新世界
• ·有机衡阳餐厨项目获“劳动保障守法诚信A级单位”称号